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Provola di Bufala Senza Lattosio

Provola di Bufala Affumicata Regno Bianco, è prodotta dal caseificio Regno Bianco ogni giorno  fresca con la stessa lavorazione della mozzarella di bufala, unica aggiunta l’affumicazione così come una volta fatta  con paglia biologica proveniente da Puglia o Beneventano.

L’affumicazione avviene mettendo  le mozzarelle  una ad una in una griglia ed inserite in uno speciale armadio, mettendo poi  la paglia  attraverso una  combustione naturale  che dura max 5 minuti.

Ingredienti : latte di bufala, caglio e sale con aggiunta del trattamento di affumicazione naturale (no liquidi chimici)

Prodotto particolarissimo, viene spedito solo nei mesi più freddi per garantire qualità, conservazione e freschezza

Spedizione

In fase di spedizione il prodotto viene inserito in una speciale busta, la quale viene a sua volta confezionata con un polistirolo che garantisce freschezza e integrità del prodotto.

Questo prodotto viene spedito dal Lunedì al Mercoledì mattina.

Peso: 500 gr

(prezzo riferito a pezzature di varie taglie)

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

 

 

 

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Peso

250 Gr, 500 Gr, 750 Gr, 1000 Gr, 1250 Gr, 1500 Gr, 1750 Gr, 2000 Gr, 2250 Gr, 2500 Gr, 2750 Gr, 3000 Gr