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Zizzona di latte di Bufala

13.0065.00

La Zizzona di Regno Bianco, una grossa mozzarella dal peso variabile (da 1kg fino a 5 kg), era, fino a pochi anni fa, un prodotto quasi sconosciuto.

Deve la sua fama al film “Benvenuti al Sud”, uscito al cinema nel 2010, in cui viene utilizzata per una breve comparsa.

Questa grossa mozzarella è in tutto e per tutto uguale ad una mozzarella di bufala, che è prodotta con la stessa lavorazione.

Per cui, se 5 kg, il peso medio standard, dovessero essere troppi, è sempre possibile gustarla acquistando una mozzarella di bufala di Regno Bianco.

Zizzona di Mozzarella di latte di Bufala Regno Bianco, prodotta dal Caseificio Regno Bianco, è una Mozzarella di Bufala Campana non Dop  è il nostro cavallo di battaglia,  soddisferrà sicuramente  il Vostro palato ! E’  un formaggio fresco a pasta filata, prodotto esclusivamente con latte di bufala intero fresco di giornata.

Il latte proviene dal nostro allevamento di bufale sito  in Sessa Aurunca (Caserta)  con alimentazione   sicura (grazie  al nostro nutrizionista che  ha realizzato un’apposita dieta composta da  fieno, paglia, mix di cereali) inoltre il nostro allevamento è in montagna  delocalizzato  da fonti  e fattori inquinanti.

Al taglio presenta fuoriuscita di latticello dal profumo di fermenti lattici, leggermente acidulo, che ne determina il gusto caratteristico.
Ingredienti : latte di bufala,  caglio e sale

Prodotto particolarissimo, viene spedito solo nei mesi più freddi per garantire qualità, conservazione e freschezza

Spedizione

In fase di spedizione il prodotto viene inserito in una speciale busta, la quale viene a sua volta confezionata con un polistirolo che garantisce freschezza e integrità del prodotto.

Questo prodotto viene spedito dal Lunedì al Mercoledì mattina.

Peso Minimo: 1 Kg ( prezzo riferito ad 1 Kg)

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

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SKU: 008-1-1 Category:
PesoN/A
Peso

1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg

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